紅茶の話

別に詳しい訳ではないけど，紅茶が好きでよく飲む．馬鹿舌なので味の機微は分かりかねるが，不味い紅茶は分かる．大抵は安すぎる紅茶は飲めたものではない．飽き性なのでフレーバーのバリエーションはある程度欲しい．一つの茶葉を飲み続けるのは耐え難い．

上記の制約の下で支出最小化問題を解いて，たどり着いたのが，トワイニングのティーバッグだった．これは本当に美味い．紅茶は特に淹れ方が難しいが，ある程度適当でも香りがきちんと立つ．淹れ方がど下手な自分でも十分美味い．しかも味の割に安い．Amazonだと単価20~25円ほどである．

個人的にはアールグレイが好みなので，トワイニングの中でも「アールグレイ セレクションファイブ」をよく購入する．特筆すべきは，フルーツフレーバーの完成度の高さだろう．大抵フルーツ風味の茶葉は不味い．茶葉の香りとフルーツフレーバーとのバランスは難しいのだろう．しかし，このセレクションファイブに入っている，ピーチとオレンジはそのバランスが絶妙である．特にピーチは香りが十分甘いのにも関わらず，アールグレイの香りがそれに負けていない．

次回は紅茶を飲む際に使っている，ロイヤルコペンハーゲンのマグカップについて書きたい．